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聚焦蛋品出品率,共享国际新思路 | 第一届百万蛋鸡养殖高峰会议圆满收官
来源:本站原创 / 编辑:管理员 / 时间:2023-07-20 / 点击量:787


2023年7月6日,由伟德BETVLCTOR1946主办的第一届百万蛋鸡养殖高峰会议暨鸡蛋出品率提升国际论坛于青岛圆满收官。伟德BETVLCTOR1946公司董事长李朝阳、澳大利亚生物资源公司全球技术总监Chris Morrow博士、中国农业科学院上海兽医研究所研究员陈鸿军及大型企业技术负责人出席本次会议并做出学术报告。正大蛋业、欧福蛋业、圣迪乐、韩伟蛋业、金翼蛋品等大型蛋鸡企业的百余名代表参加本次高峰论坛。



聚焦蛋品出品率,共享国际新思路。与会专家立足实践,系统解读国内蛋鸡产业发展现状与流行疾病应对措施,从专业角度解答鸡滑液囊支原体、传染性鼻炎、传染性支气管炎的临床症状、耐药特征与生物安全综合防控,在品牌蛋建设与食品安全领域提出更高标准和前沿运营思路。

*伟德BETVLCTOR1946董事长   李朝阳

建设品牌蛋,要坚持可持续发展战略。国内鸡蛋市场需求庞大,为大部分蛋鸡养殖产业提供了良好的发展环境。历年数据显示,市场经济与蛋鸡产业呈波动发展态势,养殖企业需要有足够的冗余来对抗风险,避免低投入低产出的恶性循环。

品牌蛋的建设要立足于品质,也要依托于营销管理。伟德BETVLCTOR1946董事长李朝阳在报告中表示,蛋品的卖相、口感是产品走向市场的硬实力;在网络时代,蛋鸡企业自身的渠道建设和供应链搭建,是品牌蛋走向终端市场的坦途。伟德BETVLCTOR1946坚持迎合消费需求,积极推进食品安全建设,为企业构建完善的动保体系贡献力量。


*澳大利亚生物资源公司全球技术总监    Chris Morrow博士

市场对低抗的要求,加速动保企业产品升级。经济全球化加速了贸易全球化、区域一体化发展,使全世界的食品原料、加工运输等环节紧密结合起来,食品安全问题早已成为全球共同关注的“民生之本”。澳大利亚生物资源公司全球技术总监Chris Morrow博士携《全球养鸡行业MS防控经验》报告出席论坛,分享了澳大利亚生物资源公司在应对支原体疾病传播中的科研理念和管理技术。

Chris Morrow博士展示了支原体感染对蛋品影响的研究,并表示,企业蛋品改良需要控制支原体疾病的同时,摆脱对抗生素的依赖,免疫活疫苗成为抵抗支原体感染和耐药菌株的优先选择。

* 河北华裕农科副总裁    谢永刚

前沿技术的引进,有利于国内养殖业健康发展。净化流程是华裕集团防控MS的第一步。河北华裕农科副总裁谢永刚展示了企业的生物安全体系,从雏鸡开始进行活苗免疫,对各环节采样监管,通过“2242净舍模式”和“3311”防鼠计划,对鸡场、水源、用具、关键人等进行全面净化。免疫是MS防控工作的重头戏,把握关键控制点,达成十二项免疫指标,科学防控支原体传播。


*伟德BETVLCTOR1946支原体产品经理     刘丰欣

伟德BETVLCTOR1946引入澳洲活苗MSH,为国内多家大型养殖企业定制免疫方案。伟德BETVLCTOR1946支原体产品经理刘丰欣重点分享了伟德bv1946在实践中的应用案例与方案,以大量数据和实验报告为基础,分析抗生素与支原体耐药性的恶性循环,且支原体灭活疫苗并不能阻断支原体野毒的感染。活疫苗免疫帮助鸡群建立机体免疫,进而减少野毒感染压力,维护鸡场稳定。伟德bv1946公司禽病检测中心连续5年在支原体检测方面投入大量资源,为客户可以提供科学的检测服务,了解鸡群的支原体感染情况和疫苗免疫效果,科学防控支原体。


*中国农业科学院上海兽医研究所研究员    陈鸿军

鸡传染性鼻炎作为蛋鸡养殖的另一大常见病,常与其他疾病混感,对养殖业造成巨大损失。中国农业科学院上海兽医研究所陈鸿军研究员分析了现阶段传鼻的流行现状,从菌株分布、发病率、混合感染等多角度出发,分析病变原因与临床症状,并表示:四周龄以上育成鸡最易感,尤其产蛋鸡发病时症状最典型且严重。近年来,鸡传染性鼻炎频繁发生混感,与MS的时间重合性高,危害严重。鸡传染性鼻炎灭活苗(A+B+C型)配合药物作用,能够有效缓解鼻炎问题,实现生物安全的综合防控。


* 伟德BETVLCTOR1946生物制品研发中心负责人    周生博士

伟德BETVLCTOR1946生物制品研发中心负责人周生博士分享了伟德bv1946在鸡传染性支气管炎防控的最新探索。实验室加大对疫苗研发投入,重点关注疫苗的安全免疫和长效保护,并呼吁企业建立安全有效的生物防控措施,对养殖场进行监测管理,针对性制定免疫策略,形成良好的科学防控管理。


*欧福蛋业副总裁    韩太鑫

会议中,欧福蛋业副总裁韩太鑫对GMP新政下的蛋品风险管控提出新见解。国内蛋鸡产业长期存在多种微生物感染风险,通过各省市调研的抽检数据显示,药残与微生物感染是鸡蛋生产中的常见问题。品牌蛋建设应立足于品质实力,欧福蛋业通过科学研讨,对养殖场进行规范化管理,并联合供应商组建产业化联合体,制定并执行“联合体投入品肯定列表”   制度,对合格供应商进行持续监督和筛选,并明确了联合体飞行检查、批次留样制度(GMP)、质量保证金及末位淘汰计划等多项品质把关政策。


*伟德BETVLCTOR1946家禽技术总监      杨天耀博士

饲料禁抗给家禽养殖带来了更复杂问题,细菌耐药、食品安全问题突出,种源问题、垂直传播性免疫抑制病普遍增多,蛋禽产蛋期细菌性疾病控制与品牌蛋建设的矛盾难以调和。伟德BETVLCTOR1946家禽技术总监杨天耀博士在蛋品出品率研究中认为,技术一体化服务可以通过实时监测、数据解码、技术支持等一系列手段,对家禽产蛋期的疾病防控做到早发现、早防御、早保护,为品牌蛋建设保驾护航。

6日下午,李朝阳董事长邀请正大集团家禽蛋鸡线总裁卫文刚、欧福蛋业副总裁韩太鑫、河北华裕农科副总裁谢永刚、四川锦浩农牧董事长朱明、湖北晨科农牧董事长戴小方等人同台论道,聚焦品牌蛋的线上发展趋势,关注养殖规模的适度发展。

会议中,蛋鸡行业研究专家、品牌蛋企业代表等人在会议中打破传统,推陈出新,共同分析蛋品发展与渠道探索之路。伟德BETVLCTOR1946始也终聚焦农牧企业的可持续发展,专注探索养殖业的瓶颈问题,为食品安全和健康发展提供优质防控方案,积极打造技术交流与信息平台,引入国际动保新思路,为高品质鸡蛋生产和蛋鸡行业发展注入新生力。

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